Ciolan pe pat de cartofi prajiti cu chivas si rosii chery BIO
Sote de midii si fructe de mare in sos de rosii
Sote de midii si fructe de mare in sos de rosii; cu cartofi prajiti, salata de caracatita, biban de mare si baby calamar, si somon salbatic marinat.
Gustari italiene by Alfred’s Kitchen
Gustari italiene: biban de mare, baby calamar, carpaccio de caracatita si prosciuto crudo San Daniele cu pepene galben, salam italian cu fistic, cu grisine cu sare si nelipsitul ulei de masline extravirgin cu crema de otet balsamic si scalii de grana padana.
Foie Gras de Canard cu dulceata de portocala sau dulceata de nuci verzi
Foie Gras de Canard cu dulceata de portocala sau dulceata de nuci verzi
Sugestie mic dejun de vara by Alfred
Omleta cu ceapa, ardei, chedar si bacon maturat in miere cu salata de vara BIO.
Salata de ton cu creveti pe pat de salata romana si salata de sezon
Salata de ton cu creveti pe pat de salata romana si salata de sezon (rosii, ceapa rosie si castraveti BIO romanesti) cu rosii de Buzau si branza telemea de vaca veche de Sibiu.
Noodles cu creveti si legume de sezon in sos Teriyaki
Noodles cu creveti si legume de sezon in sos Teriyaki
Sunbiter cu portocala si Sprite
Fresh Cold cocktail FOR Sumer time (fara alcool) – Sunbiter cu portocala si Sprite
Crodino cu Sprite, portocala si gheata
Fresh Cold cocktail FOR Sumer time (fara alcool) – Crodino cu Sprite, portocala si gheata
O gustare pe baza de fructe mare cu salata de sezon!
O gustare pe baza de fructe mare cu salata de sezon! Prezentare in stil grecesc traditional!Servire in boluri hand made in Grecia!
Barbecue – File mignon de vita
Barbecue – File mignon de vita maturat in house cu salata de vara BIO din: rosii, zucchini și ardei iute BIO pe gratar. Sugestie pentru o cina perfecta de vara!
Sugestii de sezon pentru barbecue by Alfred’s Kitchen
Gusa gatita 3 ore cu fum de cires si wiski, airipioare de pui gatite la abur, gril in sos barbecue si coaste de porc marinate si gatite gril cu fum de cires si wiski 6 ore la temperatura scazută, caramelizate in sos barbecue cu jack Daniels si miere. Garnitura de legume la gratar (ceapa rosie, …
Caracatita cu apio si creveti
Caracatita cu apio si creveti cu ardei gras si pătrunjel la cuptor, in vase de ceramica in stil spaniol.
