Gatiti din pasiune, cu suflet!

Arăt: 1 - 20 din 78 REZULTATE
Osso-Buco
Cina

Osso Buco – reteta de mancare italiana

Azi va invit la o portie de Osso Buco! Osso Buco este un fel de mancare principal, cald, de origine italiana. Acesta consta intr-o felie mai mare de carne cu os, din piciorul de vitel. Se prepara prin plasarea feliei de carne intreagă in vasul cu ulei incalzit si se gateste la foc mic, cu …

Cina

Cotletele de miel cu sos si garnitura

Cotletele de miel cu sos si garnitura. Sosul: 4 linguri ulei de masline, 1ceapa rosie, 1 ceapa verde, o lingurita de praf de usturoi sau 1/2 de catel de usturoi, 1/2 lamaie, sare si piper dupa gust, 1/2 legatura de patrunjel, 1 lingurita de otet alb.Garnitura: după preferinte (cartofi la cuptor cu rozmarin, piure de …