Salata calda de pastai de fasole noua, cu marar si usturoi verde. A venit vara si putem procura din piata produse romanesti de sezon!
Supa crema de porumb cu pate de caju si trufe negre
Supa crema de porumb cu pate de caju si trufe negre. Supa 100% vegetariana!
Platou cu branzeturi – pentru seri frumoase alaturi de cei dragi
Este weekend si ai invitat cativa prieteni sa petreceti cateva ore impreuna? Un platou cu branzeturi si fructe este o solutia perfecta in acest caz!
Paste proaspete din ou, umplute cu creveti, ricotta si carne de crab
Paste proaspete din ou umplute cu creveti, ricotta si carne de crab, in sos de rosii cherry, cu caracatita si creveti proaspeti.
Rulouri de pui umplute,cu cartofi noi si salata
Rulouri de pui umplute, cu cartofi noi si ciuperci champignon la cuptor; cu salata mixta de toamna (salata verde mixta, gogonele, rosii chery, zucchini si samburi de dovleac), cu dresing de lamaie.
Sashimi stropit cu dressing de lime cu trufe negre
Sashimi stropit cu dressing de lime cu trufe negre.
Salata de ton cu avocado in dressing de mandarine
Salata de ton cu avocado in dressing de mandarine
Rulouri de somon fume salbatic
Rulouri de somon fume salbatic /organic umplute cu castraveti, imbaiate in dressing de trufe negre si albe.
Gustare: Platou cu branzeturi, fructe si legume
Gustare: Platou cu branzeturi, fructe si legume
Gustare: Papanasi moldovenesti cu branza si magiun
Papanași moldovenești cu brânza și magiun de prune cu nuca și dulceața de afine.
Masa de Paste 2021
Garnituri: Cartofi noi rumeniti la cuptor, sparanghel la tigaie si salata calda de fasole verde cu rosii chery la gratar. Cotlete de berbecut marinate in ierburi aromatice proaspete, la gratar. Ceafa de vita la cuptor in bere neagra si ierburi aromatice proaspete cu garnitura de piure de cartofi si salata de vara.
Cotlete de berbecut by Alfred’s Kitchen
Cotlete de berbecut cu piure si castraveti murati de casa.
Coaste de vita, gatite 4 ore
Coaste de vita, gatite 4 ore. Pozele sunt de la piept de vita care abia a intrat la maturat 25 și 40 zile